学校食品安全问题历来都是学校管理工作的重中之重,为防患于未然,近期奉节县各学校组织食堂管理人员及从业人员召开了食品安全培训会,开展了一系列的自查自纠行动,并对学校食品安全管理工作进行了全面部署。

夔门高中食堂从业人员培训

朱衣小学相关负责人实地指导厨房工作人员

石岗小学接受学生营养午餐质量抽检

龙桥小学的同学们准备用餐

永安幼儿园家长代表到园参观体验食堂
通过自查自纠及相关业务培训,各校从业人员对学校食堂的食品安全、环境卫生、操作环节、责任落实、制度建设等方面有了进一步认识,为今后全县学校食堂的食品安全工作管理水平再上新台阶奠定了基础。
(奉节县教委供稿)