中国政府网丨重庆市人民政府网

无障碍登录注册

重庆市教育委员会

Chongqing Municipal Education Commission

首页政务公开渝快办专题专栏互动交流

您当前的位置：首页>部门动态>区县信息

高新区着力提升中小学食堂服务质量

日期：2020-10-22

大中小

一是硬件保障“强”。夯实基础，加强学校食堂基础设施建设，全区39所公办学校(幼儿园)食堂全部达标。全面监控，39所公办学校(幼儿园)和3所民办中小学共350余个探头无死角、多维度、无缝远程联网视频监控，“明厨亮灶”率达100%。智慧管理，充分落实《关于印发重庆市推进学校食堂食品安全智慧管理工作方案的通知》(渝食药安办〔2020〕4号)文件要求，加快推进智慧食堂建设工作。

二是队伍建设“好”。严格准入，持证上岗，食堂管理人员、从业人员健康证持证率100%，清退无证工作人员10余人次。建立健康台账，落实一日三次体温监测。提高技艺，各校累计开展食堂从业人员食品安全培训40余期，提升厨师技能，确保全区师生吃到健康、营养、美味的饭菜。优化服务，食堂操作动态监管全覆盖，规范服务行为，严格落实陪餐制度，提升服务水平。

三是过程监管“严”。健全制度，制定《餐用具消毒清洗制度》《食堂卫生管理制度》等20余项。透明公示，设立学校食品安全公示栏，公示学校食品安全承诺书，悬挂学校食堂操作视频终端公开显示屏，每周公示食堂菜单，接受教师、学生、家长可视化监督。严密督查，联合市场监管局等部门常态化开展全区学校(园)食堂食品及安全检查，每月开展学校食品安全现场督查10余校次，陪餐核查20余校次。

扫一扫在手机打开当前页

国务院部门网站

外交部国防部国家发展和改革委员会教育部科学技术部工业和信息化部国家民族事务委员会公安部民政部司法部财政部人力资源和社会保障部自然资源部生态环境部住房和城乡建设部交通运输部水利部农业农村部商务部文化和旅游部国家卫生健康委员会退役军人事务部应急管理部人民银行审计署国家语言文字工作委员会国家原子能机构国家核安全局国务院国有资产监督管理委员会海关总署国家税务总局国家市场监督管理总局国家广播电视总局国家体育总局国家统计局

地方政府网站

北京天津河北山西辽宁内蒙古吉林黑龙江上海江苏浙江安徽福建江西山东河南湖北湖南广东广西海南重庆四川贵州云南西藏陕西甘肃青海宁夏新疆香港澳门台湾新疆生产建设兵团

市政府部门网站

市发展改革委市教委市科技局市经济信息委市民族宗教委市公安局市民政局市司法局市财政局市人力社保局市规划自然资源局市生态环境局市住房城乡建委市城市管理局市交通局市水利局市农业农村委市商务委市文化旅游委市卫生健康委市应急局市审计局市政府外办市国资委市市场监管局市体育局市统计局市扶贫办市机关事务局市金融监管局市信访办市人民防空办市公共资源交易监管局市林业局市药监局市知识产权局两江新区管委会万盛经开区管委会高新区管委会重庆经开区管委会市供销合作社

区(县)政府网站

万州区黔江区涪陵区渝中区大渡口区江北区沙坪坝区九龙坡区南岸区北碚区渝北区巴南区长寿区江津区合川区永川区南川区綦江区大足区铜梁区璧山区潼南区荣昌区开州区梁平区武隆区城口县丰都县忠县垫江县云阳县奉节县巫山县巫溪县石柱县秀山县酉阳县彭水县

其他网站

中华人民共和国教育部网

微信

微博

"六稳""六保"
线索征集